KÜCHE
Die alpin-mediterrane Vielfalt der Südtiroler Küche nimmt sich das Beste aus zwei Welten. Zwischen italienischen Klassikern wie Pizza und Pasta erinnern bodenständige, traditionelle Südtiroler Gerichte wie Knödel oder Kaiserschmarrn an alpine Küchentradition in Südtirol. Wir legen besonders viel Wert auf regionale Produkte und eine respektvolle Verarbeitung.
Wir freuen uns auf euch!
Renate, Hermann und das gesamte Kirchsteiger-Team


Antipasti
Beefsteak "Tartare"
Das Original mit Wachtelei und Baguette, nach Wahl: mild, mittel, scharf.
Norvegischer Räucherlachs
Rösti, Sauerrahm mit Schnittlauch
Ziegenkäse gegrillt
Vogerlsalat, Walnusshonig
Salatteller mit Hühnerstreifen
Feine Hühnestreifen auf bunt-gemischtem Salat.
Vorspeisen
Maccheroni “Kirchsteiger”
Tomatensauce, Schinken, Gemüse, Pilze, Sahne, Artischocken, Chili
Spaghetti Carbonara
Der Klassiker aus dem Latium: Ei, Sahne, Speckstreifen, Pfeffer und Parmesan.
Hanfbandnudeln mit Kirschtomanten, Rucola und Parmesan
Hanfbandnudeln mit knackig-nussiger Rauke, fruchtigen Kirschtomaten und würzigem Parmesan.
Tiroler Schlutzkrapfen
Traditionelle Schlutzkrapfen, gefüllt mit einer Spinat-Topfen-Kombination, gekrönt mit Parmesan und brauner Butter.
Käseknödel auf Krautsalat
Südtiroler Käseknödel auf knackigem Krautsalat mit Parmesan und brauner Butter.
HAUPTGERICHTE
Grillteller "Kirchsteiger"
Gemischtes Grillteller mit feiner Kräuterbutter und Hauspommes.
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln
Der Klassiker, serviert mit herb-sauren, würzig-süßen Preiselbeeren.
Lammhaxe gebraten
Mit Röstinchen .
Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel
Gebratenes Roastbeef mit gerösteten Zwiebeln und Röstkartoffel.
Cordon Bleu mit Hauspommes
Mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schnitzel, dazu knusprige Hauspommes.
Rindsfilet vom Grill oder grüner Pfeffersoße
Serviert mit Hauspommes.
Riesenburger mit Hauspommes
Riesiger Burger mit knusprigen Hauspommes serviert.

PIZZA
Lassen Sie sich von unseren schmackhaften Pizzas überzeugen! Durch die kurze Backzeit in unserem Ofen bei großer Hitze bekommt die Pizza einen knusprigen "cornicione", einen perfekten Teigrand. Neben den Klassikern bieten wir selbstverständlich auch Belag nach Wahl - So wird jeder Besuch zum kulinarischen Erlebnis!
Auf Wunsch bereiten wir Ihre Pizza auch mit Dinkel-Hanfmehl zu!
PIZZAKARTE (PDF)

KONTAKT & ANFAHRT
RESTAURANT KIRCHSTEIGER
Dantestraße, 22
39012 Meran (BZ), Italien
T: +39 0473 609580
E: info@restaurant-kirchsteiger.it
Öffnungszeiten
Montag - Samstag von 11:00 bis 14:00 | 17:30 bis 22:00 Uhr.
Sonntag Ruhetag.
PARKEN
SIE PARKEN, WIR BEZAHLEN!
Parkplätze sind rar - leider auch in unserer Zone. Deshalb bieten wir unseren Kunden an, im Parkhaus Obermais/Brunnenplatz ganz in unserer Nähe zu parken und wir übernehmen die Parkgebühren, aber einer Konsumation von 20€! Das Parkhaus ist lediglich 5 Gehminuten von unserem Restaurant entfernt.
Adresse: Parkhaus Obermais, Schennastraße 2, I-39012 Meran (BZ)
GPS: 46°40’10.4″N 11°10’27.6″E
Hunde können sie gerne zu den Tischen im Bar-Bereich und ins Gartenrestaurant mitbringen, im Restaurant-Innenbereich geht das leider nicht. Bitte bei der Reservierung angeben. Danke!